Рубрика: Индийская кухня

В состав теста входит не только рис, а так же особая чечевица (urad dal) и семена пажитника Dosa из такого… Читать далее

Ингредиенты: свежая окра (примерно 400 гр), 1-1,5 ч.л. семян горчицы, 1 ст.л. урад дала, пол горсти листьев карри, 1-2 шт… Читать далее